Ein Ruck-zuck-X-Mas-Tipp von Tanja Braune aus ihrem Buch „Süßes mit dem Null-Kalorien-Zucker„. Erhältlich beim Kneipp Verlag Wien oder bei uns im Shop.
vegetarisch vegan low carbZutaten (für 1 Pfanne ):
100 g Nüsse (z.B. Walnüsse, Macadamianüsse, Mandeln)
Copyright: Barci
10 g Margarine
50 g Biosüße
1⁄2 TL Spekulatiusgewürz
1⁄2 TL Zimt
Zubereitung:
Nüsse in einer beschichteten Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze langsam rösten. Margarine einrühren. Dann Biosüße und Gewürze zugeben und schmelzen lassen. Vorsichtig aufkochen und dann gleich vom Herd nehmen. Unter ständigem Rühren abkühlen lassen.
