Kalorienfreie Biosüße – Das Original
Bio-Erythrit in seiner reinsten Form
Kalorienfrei Süßen ohne Zucker.
Etwa 80% so süß wie Zucker, keine für den menschlichen Körper verwertbaren Kohlenhydrate und somit kalorienfrei.
- Kalorien- & zuckerfrei
- Die Zuckeralternative in zertifizierter Bioqualität
- Natürliche Süßkraft, ohne künstliche Süßstoffe zum Kochen, Backen und Süßen
- Vegan, fruktose-, laktose- und glutenfrei
- Frei von chemischen Trägerstoffen, Rieselhilfen & Süßstoffen
- Frei von Gentechnik
Kristalline kalorienfreie Biosüße eignet sich hervorragend als Zuckerersatz zum Backen, Kochen und Süßen von Getränken.
Für Biosüße Powder wird die kristalline Biosüße fein vermahlen und es entsteht der perfekte Puderzuckerersatz. Kalorienfreies Biosüße Powder besitzt 1:1 die selben Eigenschaften wie die kristalline kalorienfreie Biosüße und eignet sich perfekt zur Herstellung von Zuckerguss, zum Backen und dort, wo herkömmlicher Puderzucker ersetzt werden kann.
Wie wird kalorienfreie Biosüße eigentlich hergestellt?
Rohstoff für die natürliche und kalorienfreie Biosüße ist Mais aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Dabei wird Maisstärke zu Glucosesirup verarbeitetet, welcher dann im Fermentationsprozess zu Erythrit vergoren wird.
Das gewonnene Erythrit wird gereinigt, getrocknet und letztendlich entsteht die kristalline und reine Biosüße.