Dass viele Männer super kochen und backen können, ist inzwischen kein Geheimnis mehr. Einige der schönsten Foodblogs werden von Herren gemacht und auch bei uns im Biosüße-Team

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profitieren mehrere Damen von ausgezeichneten Köchen am heimischen Herd. Wir freuen uns aber dennoch ganz besonders, dass für das heutige Türchen – am Nikolaus-Tag – ein Mann mit Bart 😉 für uns am Backofen experimentiert hat. Darius, der im richtigen Leben Biochemiker ist, bloggt auf foodloaf.com. Da sind so einige leckere Rezepte zu sehen – nicht alle davon sind unbedingt zuckerfrei. So ist Darius z.B. ein großer Eiscreme-Fan und sogar als offizieller Ben & Jerry’s Eis-Tester auf YouTube unterwegs. Für uns hat er sich an verschiedenen Low Carb Plätzchen mit Biosüße versucht. Das Rezept finden Sie hier.